Mae Gronynnau Cnau Coco Aur wedi dod yn gynhwysyn pwysig mewn gwneud bwyd ledled y byd, yn enwedig mewn pobi wedi'i rewi. Mae hyn oherwydd bod ganddynt wead arbennig, blas naturiol a gallant ffitio llawer o ddefnyddiau. Maent yn wahanol i gynhyrchion cnau coco traddodiadol. Maen nhw'n trwsio problemau mawr wrth wneud bwyd-fel colli gwead wrth ei rewi neu ei gynhesu-ac maen nhw hefyd yn gwneud blas a theimlad bwyd yn well.
Cadw Gwead: Da ar gyfer Pobi wedi'i Rewi
Un o'r pethau da mwyaf am Golden Coconut Granules yw y gallant aros yn grensiog pan fyddant wedi'u rhewi. Ar gyfer pethau pobi wedi'u rhewi (fel toes cwci wedi'i dorri ymlaen llaw, toes bara wedi'i rewi), mae llawer o gynhwysion yn colli eu hansawdd oherwydd eu bod yn amsugno lleithder wrth eu storio. Ond nid yw'r gronynnau hyn yn amsugno lleithder. Felly maen nhw'n aros yn grensiog hyd yn oed ar ôl cael eu rhewi am wythnosau.
Pan fyddwch chi'n eu pobi, maen nhw'n cadw'r crispness hwn yn dda. Mewn bara arbennig fel torthau llaeth cnau coco neu brioche, mae cymysgu'r gronynnau i does wedi'i rewi yn gwneud gwahaniaeth braf rhwng y tu mewn meddal a'r darnau cnau coco crensiog. Ar gyfer cwcis sy'n barod i'w pobi, mae'r gwead sefydlog hwn yn golygu bod yr ansawdd bob amser yr un peth-ni waeth a ydynt yn cael eu gwerthu mewn siopau neu ar-lein. Mae hefyd yn eu hatal rhag mynd yn soeglyd, a fyddai'n gwneud cwsmeriaid yn anhapus.
Cymorth Blas a Chlefel ar gyfer Llawer o Fath o Fwyd
Ar wahân i wead, mae Golden Coconut Granules yn ychwanegu arogl cnau coco trofannol go iawn a blas at fwyd. Daw hyn o'u pobi'n araf (nid eu ffrio), sy'n gwneud i siwgrau naturiol y cnau coco droi'n frown a melys. Nid yw'r ffordd feddal hon o'u gwneud yn eu gwneud yn seimllyd. Mae hefyd yn gwneud melyster naturiol y cnau coco yn gryfach, felly nid oes angen i chi ychwanegu cymaint o siwgr ychwanegol.
Mewn cacennau haenog, mae taenellu'r gronynnau rhwng haenau sbwng neu ar ben rhew hufen cnau coco yn ychwanegu "syrpreis crensiog". Mae'n gwneud y teimlad yn eich ceg yn well-o fod yn feddal i fod â gwead gwahanol. Maen nhw hefyd yn gweithio'n dda mewn pethau poeth: os ydych chi'n eu troi i mewn i ddiodydd poeth (fel latte, siocled poeth) neu'n eu cymysgu i bwdinau cynnes (fel pwdinau, crymbl), dydyn nhw ddim yn mynd yn soeglyd. Felly mae'r blas cnau coco a'r wasgfa yn aros yno pan fyddwch chi'n bwyta neu'n yfed. Hyd yn oed pan fyddwch chi'n eu rhoi ar ben iogwrt neu flawd ceirch, maen nhw'n gwneud y gwead yn well ac nid ydyn nhw'n colli eu crispness.
Hawdd i'w Ddefnyddio Yn lle Cnau Coco Ffres ar gyfer Gwerthu Bwyd
I bobl sy'n gwneud bwyd i'w werthu, mae Golden Coconut Granules yn gwneud cynhyrchu'n haws oherwydd gallant gymryd lle cnau coco ffres. Mae angen llawer o amser ar gnau coco ffres i blicio a gratio. Mae hefyd yn mynd yn feddal iawn pan fydd wedi'i rewi. Felly nid yw'n dda ar gyfer gwneud llawer o fwyd wedi'i rewi. Mae'r gronynnau hyn yn datrys y ddwy broblem: gallwch eu defnyddio ar unwaith (nid oes angen eu paratoi) ac maent yn cadw eu gwead hyd yn oed ar ôl cael eu rhewi.
Mae eu rhestr o gynhwysion yn syml-cig cnau coco yn bennaf. Ychydig iawn o bethau ychwanegol sydd ganddyn nhw, fel ychydig o siwgr os oes angen. Mae hyn hefyd yn cyd-fynd â'r hyn y mae cwsmeriaid ei eisiau: cynhwysion naturiol lle maent yn gwybod beth sydd ynddynt. Mae'r cymysgedd hwn o fod yn hawdd i'w ddefnyddio ac yn naturiol yn lleihau cost gwaith. Mae hefyd yn bodloni'r hyn y mae'r farchnad ei eisiau-cynnyrch gyda "labeli glân" (rhestrau cynhwysion clir).
